Medovník

09.03.2012 19:00

 

Rychlý a snadný recept na výbornou pochoutku, kterou nikoho neurazíte!

 
INGREDIENCE
 
Těsto
5 lžic medu
3 ks vejce
300 g moučkový cukr
1 lžička jedlá soda
390 g hladká mouka
 
Krém
200 g máslo
260 g Salko
 
Posypka
1 hrst vlašské ořechy
1 lžička kakao
1 lžička cukr
 
POSTUP
 
Smícháme ingredience na těsto a natřeme (stěrkou) na pečící papíry na 2 plechy. Pečeme 8 - 10 minut na 180 °C. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír.
Upečené těsto rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem, který připravíme tak, že vyšleháme 200 g másla a přidáme 260 g kondenzovaného mléka (salko přímo z plechovky). Složíme na sebe, povrch posypeme směsí z mletých ořechů, kakaa a mletého cukru. Dáme do ledničky trochu ztuhnout.

Dobrou chuť!