Recepty
Bábovka s medem
10.03.2012 13:42
INGREDIENCE
250 g hladká mouka
100 g máslo
60 g moučkový cukr
60 g med
3 ks vejce
citronová kůra
1/2 balení prášek do pečiva
80 g mandle
1,25 dl sladká smetana
1 balení vanilkový cukr
POSTUP
Máslo utřeme s cukrem a medem do pěny, postupně...
Fazolky s pikantním mandarinkovo-medovým přelivem
22.01.2012 18:35
INGREDIENCE
200 g zelené fazolky zmražené
2 lžíce med
2 lžíce papriková pasta / pikantní pasta harissa
8 ks datle bez pecek a nakrájené na plátky
3 ks mandarinky oloupané a nakrájené na plátky
POSTUP
Fazolky uvařte v osolené vodě nebo v...
Hermelín s chilli a medem
03.10.2011 13:01
INGREDIENCE
hermelín na smažení
chilli tekuté
med
POSTUP
Vezmeme alobal a dáme na něj velkou lžíci medu, Hermelín na smažení (má pevnější „slupku“) potřeme chilli a položíme na med. Svrchu opět na Hermelín velkou lžíci medu. Zabalíme téměř hermeticky...
Indické medové rizoto
27.02.2012 16:20
INGREDIENCE
1 hrnek rýže
100 g rozinky
100 g arašídy (lidně solených pražených)
3 lžíce med
olej
kari
sůl
cukr
skořice
sojová omáčka
POSTUP
Hrnek rýže zalejeme dvěma hrnky vody, zakápneme olejem, přidáme kari a sůl. Jakmile se voda začne vařit,...
Jantarová cibule s medem
01.03.2012 20:59
INGREDIENCE
8 žlutých nebo bílých cibulí
1 čajová lžička soli
1/2 čajová lžička papriky
2 polévkové lžice másla nebo margarinu, rozpustit
1/4 šálku rajčatové šťávy
3 polévkové lžice medu
POSTUP
Rozřezejte cibule napříč a položte na vymazanou mělkou pánev....
Léčivý sirup na kašel
27.02.2012 09:47
INGREDIENCE
1 ks cibule
1 ks jablka
5 kostek cukru
3/4 l voda
špetka tymiánu
1/2 ks citronu bez kůry
1 lžíce medu
1 hrst lipový květ
POSTUP
Cibuli a jablko nakrájíme na kostky, přidáme cukr a vodu a vaříme 15 minut. Potom na 15 minut odstavíme,...
Marináda 1
21.11.2011 21:07
INGREDIENCE
maso (doporučujeme nejlépe sojové) nebo zelenina
6 stroužků česneku
pepř
sůl
2 lžíce sojová omáčka
1 lžíce med
8 lžíce kečup - ostrý
2 lžíce grilovací koření
chilli
150 ml olej
1 ks cibule
POSTUP
Prolisovaný česnek smícháme s ostaními...
Marináda 2
06.03.2012 08:30
INGREDIENCE
Šalotka 4 ks
Kari 4 lžička
Med 3 lžíce
Smetana
31% 250 ml
Česnek
drcený 3 stroužek
Rostlinný olej 5 lžíce
POSTUP
Všechny uvedené ingredience smícháme a můžeme marinovad to, co uznáme za vhodné :-)
Marináda pomerančovo-medová
11.12.2011 07:19
INGREDIENCE
1 ks pomeranč
3 stroužky česneku
3 lžíce medu
5 lžíce olivový olej
sůl
černý pepř
1 1/2 lžičky mletá paprika
POSTUP
Nastrouháme kůru z pomeranče a odšťavníme jej. Nezapomeňte předtím pomeranč důkladně omýt, nejlépe i kartáčem. Smícháme kůru...
Medová čokoláda
27.02.2012 19:45
INGREDIENCE
1/2 šálku medu
1/2 šálku neslazeného kakaa
1/2 šálku vody
1 čajová lžička extraktu z vanilky
3 šálky horkého nízkotučného mléka
POSTUP
V malém kastrole rozpusťte med spolu s vodou a kakaovým práškem, důkladně celé promíchejte. Převařte na...
